jueves gordo - meaning and definition. What is jueves gordo
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What (who) is jueves gordo - definition

PRIMER DÍA DE CARNAVAL
Jueves gordo; Jueves Gordo; Jueves Lardero
  • Butifarra de huevo, típica de Carnaval en Cataluña.
  • Coca]] de llardons''
  • Típico hornazo de Casas de Vés, con sus longanizas, virilla (panceta), huevos y sobre todo las almendras.

jueves gordo         
Sinónimos:
jueves lardero         
Sinónimos:
Jueves Lardero         
Jueves lardero o jueves gordo es el nombre con el que se conoce en diversas partes de España al jueves en que comienza el carnaval, entre el 29 de enero y el 4 de marzo según el año. En algunos lugares se conoce con otros nombres, también en otros idiomas presentes en el territorio español, como dijous gras (Cataluña), dijous de berenar (Comunidad Valenciana), dijous llarder (Islas Baleares), día de la mona (Albacete), día de la tortilla, día del choricer o choricé (Bajo Aragón), jueves merendero (Salamanca), día del palmo (Calatayud), etc.

Wikipedia

Jueves lardero

El Jueves lardero o Jueves gordo es una tradición cristiana en algunos países que marca el último jueves antes de la cuaresma y está asociado con la celebración del Carnaval, muchas veces marcando el comienzo de este mismo. Debido a que la cuaresma es un tiempo de ayuno, los días previos al Miércoles de Ceniza brindan la última oportunidad para festejar hasta la Pascua de Resurrección. Tradicionalmente es un día dedicado a la comida, cuando las personas se reúnen en sus casas o cafés con sus amigos y familiares y comen grandes cantidades de dulces, pasteles y otras comidas que normalmente no se comen durante la Cuaresma. Entre los platos nacionales más populares que se sirven ese día se encuentran los pączki en Polonia, [1]